Što je gastronomija?

Kuharska vještina priređivanja dobrih jela, a prema nekima i prava umjetnost. Upravo je to ono što karlovački restorani imaju za ponuditi i onim zahtjevnijim gurmanima. Bogata i raznolika kulinarska ponuda Karlovca i okolice, jedan je od važnijih faktora turističke ponude – a bogata trpeza jak je motiv da svi uživamo u ukusnoj tradicionalnoj hrani našeg kraja. Karlovački restorani svoju gastronomsku ponudu promoviraju i “Karlovačkim  gastro razglednicama” –   gdje možete pronaći odličnu ponudu domaćih delicija!

U Karlovcu možete odabrati smještaj u jednom od tri karlovačka hotela, u pansionu u centru grada ili pak smještaj kod domaćina. Hoteli Carlstadt i Europa imaju tri, a hotel Korana Srakovčić četiri zvijezdice. Sva tri hotela izvrsno su locirana i bogata dodatnim sadržajima.

Grad Karlovac smjestio se u srcu Hrvatske na mjestu gdje se dotiču nizinski i gorski dijelovi, na sutoku četiri rijeke - Korane, Kupe, Mrežnice i Dobre. Nalazi se 55 km jugozapadno od Zagreba i smješten je na 112 m nadmorske visine. Današnje gradsko područje Karlovca zauzima površinu od 402 km2, a sa svojih cca. 55.000 stanovnika spada u srednje velike hrvatske gradove. Klima u Karlovcu je umjereno-kontinentalna sa vrućim ljetima i hladnim zimama sa snijegom.